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每頭奶牛都是一個小型發電廠

文章來源:中國食品產業網 | 發布日期:2008-09-02 | 作者:未知 | 點擊次數:

盛贊蒙牛循環經濟創新之舉

蒙牛生物質能沼氣發電工程自今年1月運營起,已經成為“乳都”核心區和林格爾一座新的“地標”。8月29日,蒙牛澳亞國際牧場的上萬頭奶牛又迎來了全國各地近百位環保局長的“聯合檢閱”,全國環保局長論壇首次在“中國乳都”呼和浩特舉行。今年論壇的主題是“推進節能減排  建設生態文明”。出席呼和浩特出席全國環保局長論壇的嘉賓實地考察了澳亞國際牧場在循環經濟建設上的做法和經驗,對蒙牛生物質能沼氣發電工程的樣板意義表示了肯定,并向蒙牛頒發了“循環經濟貢獻獎”,以表彰蒙牛在循環經濟和環境保護方面所做出的示范與指導。

“一萬頭奶牛的牛糞到哪里去了?”

蒙牛澳亞國際牧場占地8848畝,是我國最大的單體牧場,在這里生活著從世界四大洲引進的上萬頭優質奶牛,然而在卻沒有讓人掩鼻的難聞氣味。聽到蒙牛工作人員的介紹,一位參觀嘉賓驚呼:“一萬多頭奶牛?它們的牛糞哪里去了?”今年7月,世界草地與草原大會在內蒙古呼和浩特舉辦,來自世界幾十個國家的專家在參觀蒙牛澳亞國際牧場時,也曾發出相同的疑問。

如何在草場保護和企業發展之間尋找到最佳結合點,一直是國際乳業在積極探索的問題。在澳大利亞,奶牛養殖牧場發展早期,就差點因為無法處置的牛糞而毀了整個畜牧業。每年堆積在草場上的幾百萬塊牛糞,風干硬化,使得被遮壓的牧草枯死,草場上出現了塊塊禿斑。

“人們都知道,最后是屎殼郎‘挽救’了澳大利亞的草場?!泵膳<瘓F副總裁姚海濤告訴記者, “而在蒙牛,我們找到了更好的辦法來解決牛糞的問題?!?隨著蒙牛生物質能沼氣發電工程的正式運轉,一萬頭牛生產的“廢物”被利用起來:牛糞經過發酵產生沼氣,沼氣用來發電,沼渣、沼液作為有機肥返田種植粗飼料,每年生產的有機肥達20萬噸。

讓北國邊陲變成“塞上江南”

在蒙牛參觀的嘉賓都看到了這樣一幕:牧場渾黃污濁的廢水經過污水處理廠,“搖身一變”就成了清水,最終流到水庫之中。在碧波蕩漾的水庫里,不時可見魚兒嬉戲其間的歡愉身影,仿佛是澳亞國際牧場外墻圍上刷著的那行標語最好的目擊證人:環保牧場與循環經濟接軌,開創科學養牛新時代。

2005年澳亞國際牧場建設初期,蒙牛就對廢水、奶牛排泄物等可能產生的污染源進行了環保評估,并展開了具有針對性的投資治理和循環利用工作。一個總投資680萬元的污水處理及中水回用系統工程,每天可節水近860立方米,每月僅各項用水的回收利用直接節約費用就達70多萬元。

這種無處不在的循環經濟理念為蒙??偛克诘睾土指駹柨h賦予了全新的生命力。9年前這個著名的國家級貧困縣,而今已不見黃沙漫天的頹敗跡象,舉目四望,是“天蒼蒼野茫?!?,一派生機勃勃的景象。這座躋身西部百強縣的北魏古都,現在有了一個新名字:塞上江南。

一頭奶牛發的電可供五臺電冰箱用一年

蒙牛澳亞牧場的工作人員給記者算了這樣一筆帳:“平均下來,每頭奶牛每年能‘發電’1000度,相當于一頭奶牛能為5臺家用電冰箱提供一年的用電量。”一位參觀的嘉賓感慨說,雖然都知道技術是第一生產力,但是如果沒有“循環經濟”的意識,這本“牛糞發電”的生意經是無論如何也念不出來的。

作為目前全球最大規模的畜禽類沼氣發電項目,蒙牛的沼氣發電廠現在每天能處理牛糞500噸、沖洗500噸污水,生產沼氣1.2萬立方米,同時每年向國家電網提供電力1000萬千瓦時。單就發電一項,每年能為蒙牛帶來收益超過200萬元。

事實上,發電只是這個“牛糞處理項目”的“兼職”,但是它卻真正在環保項目上實現了經濟收益。與蒙牛2007年213億的營收相比,這筆收益在金額上或許微不足道,但是“對地方經濟發展來說,它邁出了觀念轉換上至關重要的一步。”一位從事環保研究多年的專家告訴記者,“企業的成本不是靠逃避環保責任能節省下來的,重要的是如何利用科技創新來獲得更大的發展空間。”用一種循環經濟的先進理念來治污,“蒙牛開創了環保和效益雙贏的局面?!币晃画h保局長告訴記者說,“蒙牛的創新之舉,會帶動和鼓勵更多的企業參與到探索循環經濟模式、共建和諧生態文明的行列中來。”

今年1月,蒙牛生物質能沼氣發電工程就被聯合國開發計劃署評定為“加速中國可再生能源商業化能力建設項目·大型沼氣發電技術推廣示范工程”。有關專家指出,蒙牛的快速成長,將從理念、科技、具體操作規程等各面,為民族企業在走向循環經濟的過程中提供良好的示范作用。

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